热干面店成为了现在快时代中人们比较喜欢的一种美食，因为比较快，而且还好吃有营养，深受上班一族的喜欢，但是随着现在社会不断的发展，街面上崛起了各种各样的热干面店，竞争是非常激烈的，对于刚刚开业的热干面店来说，这个时候就需要有着非常好的促销活动去吸引顾客了。
一、精准定位、明确主题
确定主题这一环节大多数人不太在意，把关注点都放在了后面的营销活动上面，这就会导致促销活动对才开业的热干面店起到的功效并不尽人意。要以大众消费的思维去确定促销活动主题，现在大部人都是喜欢尝试新的事物，喜欢体验生活，享受生活，后续的促销活动是根据主题所展开的，所以需要以此为基准确定促销主题。
二、产品营销
才开业的热干面店一般比较缺乏经验，其影响力跟知名度比较低，而想要出圈，吸引客流量就需要从自身产品入手，提高自身实力。首先，设计装修要有讲究，店内色彩要与烧烤相协调，制成统一协调的色彩效果，在选材上也要注重格外注意，实用性和美观性要相结合。其次，店员的服务态度也属于产品中的一部分，所以店内人员的服装要统一，他们的服务态度也要经过专业的培训。
三、合理定价策略
价格要根据周边热干面店的情况来定，如果周围竞争者比较多，此时价格要与其他店的一样。但是如果竞争者少，而且自己的主打款能够得到大家认可，此时定价可以高一点，顾客也不会太计较。
四、销售策略
才开的热干面店就是需要通过一些促销活动，短期内吸引到客源，此时就可以采用多种促销手段。首先，优惠券促销是现在许多店经常用的方法，也能起到很好的效果，咱们就可以借鉴，在遇到竞争对手低价反击时，为了保住老客户，派发优惠券不失为一种好的方法。其次，刚开业的时候，用自媒体招募一些探店的或者立吃货人设的人来进行试吃，促进传，也可以用特色小礼物来提高客户的粘连度。
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