对于一家刚刚开业的新店来说，比较重要的就是客流量了，因为刚刚开的热干面加盟店，基本上是没有名气和人流量的，是需要去通过开业活动以此来积累人气的，从而去提高店面的知名度，那么对于一家热干面店来说，想要去吸引顾客需要去搞什么样的活动才能吸引到人呢？接下来大家可以去通过文章找到答案。
一、会员卡消费
开业可以开展会员卡消费活动，鼓励到店消费的顾客办会员卡，通过会员卡累计消费积分。比如，按照消费金额，一元是一积分，设置一个累计积分兑换礼品的活动，如累计100积分可以兑换碗热干面等。当然也可以有更新的创意，比如可以设置共享消费，朋友或者是熟悉的人，都可以使用一个人的会员卡，这样不仅可以增加顾客办会员卡的积极性，可以让顾客身边的朋友参与消费，帮忙累计积分，朋友带朋友，吸引顾客，增加客流量。
二、捆绑消费
捆绑消费并不等于强制消费，不会引起顾客的反感，反而会增加顾客的回头率。捆绑消费的新模式是到店消费就赠赠品，但要规定赠品需分多次使用。如现在设置热干面店开业，到店消费的，可以免费送多少瓶饮料，无论是谁，看到这个决定会产生疑问，老板也似乎是吃力不讨好，大家只会抱着占小便宜的心理去消费，蹭饮料，对于热干面店的长期发展并没有任何好处。但如果规定每次到店只能免费饮用8瓶饮料，这样不仅使活动看起来更合理，吸引顾客消费，也会增加顾客的到店消费次数，巩固客流，一举两得。
三、无条件免费
开业前期首要任务就是吸引更多的人进店，吸引顾客进店简单粗暴的方式就是免费，只要你来就给你免费吃，先把人吸引来了，再考虑下一步的转化。但在举办这一活动是一定要考虑店铺的自身情况和制作成本，绝不能盲目免费，绝不能一味考虑免费吸引顾客而忽视自身的实力，否则只会是搬起石头砸自己的脚，造成严重的入不敷出，影响热干面店的运营效果和长远发展。
四、半价收费
所谓半价收费指的是部分产品收费，可以是主产品收费，附加产品免费的模式，如热干面收费但免费送饮料等附加产品，也可以是折扣优惠，如首单半折等。人总有些贪小便宜、薅羊毛的心理，免费活动可以吸引更多的顾客。相较于完全免费，半免费有一定的收费，不会入不敷出，无力支持店面的运营发展。
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