在现在的餐饮市场中，说起来热干面加盟，其实大多数的创业者比较害怕的就是割韭菜了，因为这类型的餐饮公司可谓是无处不在的，而对正规做热干面加盟品牌的公司来说，这无疑是一种伤害，那么面对这些陷阱要怎么去识别呢？接下来就跟着碗妹一起来看一下吧。
1、形象包装
有些热干面加盟店总部是租用在城市的繁华路段，豪华的写字楼里面，装修可谓是大气豪华，证照非常齐全，员工非常忙碌，其实正规的热干面加盟总部也是这样的，这样是能够给加盟创业者造成公司总部是非常有实力的感觉，但是怕就怕在，钱给了，后续的支持服务缺没有了，卷钱跑路了，继续换个公司门头，招摇撞骗。
2、免费加盟
其实这些公司打造出来的免费加盟的噱头是非常吸引人的，但是你要知道的时候，天下是没有免费的午餐的，你要想一下，一家热干面加盟总部，常规的技术成本，人员成本，研发成本都是需要开销的，后期开店选址，筹备，装修，运营，后续服务都是需要成本的，一个运营筹备人员帮你从开店选址到运营，两个月以上时间是需要的，免费帮你干活两个月，分文不取，大家想想这现实可能不嘛？这个店加盟总部可以不赚钱，但赔本做的应该是没几个总部愿意的。
3、快速回本快速盈利
投资小，回本快，一些比较小型的投资经过前期的估算，回本快其实也是比较正常的事情，毕竟投资在那放着，但是也并不是一两万块钱就能够把店开起来的，基本上还是需要八九万的投资，想要在短期的时间内收回成本是非常难得的，就算开店成功了之后，也是需要几个月才能收回成本的，而且这些还都是良性经营的结果。
其实热干面加盟店的陷阱还是有很多的，比如总部夸大吹嘘连锁店数，权利金一次收齐，自愿加盟式的毛利保证，总部没有注册服务标章，要求加盟者当场签约加盟，安排特定的加盟店参观等等。这些基本上都是一个陷阱，所以想要加盟的创业者，一定要擦亮双眼，选择正规的大品牌加盟，明辨真假，不要头脑发热，掉入骗子的陷阱。