随着互联网时代不断的发展，我们会看到，现在基本上餐饮店都入住了外卖平台，这样不仅仅能节省人工，而且还能提高店内的收入，所以这也是现在很多餐饮店都原因上外卖的一个重要原因，但是餐饮店新上外卖之后，却没有人下单应该怎么办呢？对于这个问题，热干面加盟碗妹告诉你
一、重新设定低价的引流款
这里所说的低价可以是在一元以下，好的噱头能够吸引不少顾客。一般情况下，外卖店的引流款主要以小吃类为主，就比如说烤肠，豆干等等，用低价让顾客有种占便宜的感觉，此方法可推动整体下单转化率。也可以设定中档这款商品，主要以组合套餐的方式所出现，在一款组合中的每一种商品都可以单拿出来售卖，但如果售卖价格过高，顾客就会觉得不划算，相反，组合套餐的价格会便宜很多，这样的方法能够有效提升下单率和整体的客单价。
二、快速提高单量
分析店铺情况，主要包括曝光量，入单转化率，下单转化率。如果说目前外卖店的数据不是很理想，可在电脑上查看一下同类目的活动以及价格，看看他们销售什么样的菜品，小吃是如何搭配的？看完之后照搬过来，过一段时间后看一下效果，数据好的话，说明这样的方法有效，接下来就可以直接上推广。推广是需要长时间去做的，老客户多了以后，费用就可下降，店铺质量好了，老客户就会不断回购，后期的推广也比较划算。推广工作是锦上添花，如果说店铺的质量不好，做推广也是无济于事的。
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