既然做餐饮行业了，肯定是想要忙的不可开交，即使，忙的头昏脑涨也是一种幸福，这样才会感觉自己的创业是有意义的，怕就怕这么大的一个门店，只有几个员工没有事干，这时候创业人的心中肯定是跟猫抓的一样，难受，在现在市场竞争激烈的今天，现在的创业环境越来越严峻，想要开出来备受追捧的热干面加盟店，肯定是需要掌握运营技巧的。
1、暗藏巧思的打折方式
其实餐饮店的营销方式一直在发生着改变，过去人们是喜欢比较简单的折扣方式，直接在周年庆或者节日，又或者在周年庆期间可以进行部分产品免单的活动，但是近年来人们越来越青睐暗藏巧思的折扣方式，身份证号尾数是6者皆可以享受全场6折的狂欢优惠，这种方式不仅新奇有趣，同时还能显示出门店的用心程度。
2、现场表演传统制作工艺
传统艺术在街头却鲜少能见到，面临传统制作工艺的消失，我们不妨将传统文化的魅力拾起来，邀请手作人进店现场制作，将制作的过程视为一次表演，将制作的成品赠送给门店的消费者，让当代年轻人和孩子也能感受到传统手工艺的重量，触摸不一样的特色文化，树立起文化自信。
3、拍照大比拼
舒服有趣的消费体验从何而来？不妨打造一系列有趣的创意活动。比如我们推出拍照大比拼，所有进店的消费者均可拿起手机拍照，可以是跟朋友的亲密合照，也可以是丰盛的菜品，还可以是招牌菜品的特写，总之留下你认为好看的一面，并通过门店的打印机打印出来贴在活动墙上，等活动结束之后开始投票， 终票数前三者可获得五折吃面的优惠，而所有参与者皆可获赠店内特色卤水一份。
成碗热干面用美味的味道吸引到了很多想要创业的投资者，这个品牌是合作的好项目，在加盟之后是能够得到很好的收益，品牌总部定期研发新品上新，在原有的基础上不断加以改进，更加的贴合当地的口味，让加盟店的营业额不断的上升，赶快加入我们吧，创业放心的选择。