一些热干面加盟店在招聘收银员的时候往往都是找个人品比较好的，认为人品好就顶了一切，其实，就单单是人品的话，并不是录用收银员唯一的一个考量，想要找一个合格的收银员，不仅仅除了人品比较好之外，还是需要具备一定的能力的，对于热干面加盟店在招聘收银员的时候，这四个问题也是要注意到的。
一、招聘收银员要懂得使用网络支付工具
因为现在随着互联网的发展，网络支付工具变得日益的承受，现在很多年轻人到餐厅吃饭就餐的时候都不愿意去使用现金支付了，因为觉得比较的麻烦，所以如果这个时候收银员不知道要怎么去使用支付宝和微笑的支付功能等这些软件，那么就没有办法去应对这些顾客，如果现在餐厅没有支付功能的话，恐怕会失去很多顾客的，这个损失出现是非常没有必要的，所以在招聘收银员的时候一定要考虑到这些问题的。
二、收银员是一定不能有沟通障碍的
在招聘收银员的时候一定要注意收银员的沟通问题，因为如果一个收银员沟通有障碍的话，那么怎么去和顾客介绍店内菜品呢？如果收银员存在着沟通障碍，这些势必会影响这收银员和顾客之间的交流，如果想要去提高客单价的话，一个好的收银员是非常的有必要的，大部分顾客在点餐的时候都存在着纠结的心理，这个时候收银员的作用就出来了，那么店内的客单价势必会增长的。
三、收银员还要具备怎么样辨别假钞
如果你招的收银员人品非常的好，但是如果在进账的时候，收进的钞票是假钞的话，这样恐怕也是不能够任用的吧，所以对于一些收银员来说，是一定要会使用验钞机的，这样可以很好的借助验钞机检验出假钞来，但是最好还是要具备一项能力，那就是在真钞和假钞之间，会使用肉眼都可以辨别，这样在不借助外力的条件下也能认清，这样是最好不过的。
四、收银员做事情一点要仔细
我们知道的是，收银员每天主要的工作就是和钱去打交道，如果你招的恰巧是一位比较粗心大意的收银员，那么结果可想而知，因为经常有些粗心大意的收银员错吧10块当100，这样下去碗妹感觉对于经营者来说是一个多么可怕的存在啊，所以一定要找一个认真仔细的收银员，这样才能在收钱的出现零失误的出现，这样才算是一个比较合格的收银员。
所以针对热干面加盟店在招聘收银员的时候，经营者不光是要考察这收银员的人品问题，还要确保你招聘的收银员是一个比较忠厚老实，人品好的人，其实如果真的你开的加盟店规模不算很大的话，完全经营者自己就可以担任收银工作，这样才能直接杜绝收银员投机的问题，还能节约开店的成本，何乐而不为呢。