其实针对餐饮店开业的时候，营销方案是有很多种的，但是要找到适合自己经营的，这个时候就需要看大家怎么去选择了，想要开一家餐饮店成功是离不开餐饮方案的，当我们在做餐饮方案的时候，需要考虑很多因素和条件，如果一旦考虑不周的话，就有可能会出现亏本的现象出现，成碗热干面加盟碗妹告诉你使用这些营销方案，让你的店一开就火起来。
1、开业前一定要注意怎么样去优惠。在开张之前，是需要顾客去接受餐饮店的存在的饿，开张之前的活动和店铺的形象直接就影响这顾客对店铺的看法的，所以在开张之前是需要做适当的优惠的，让顾客感受到餐饮店的热情，这样也很好的让老顾客建立一个稳固的基础，这样店内的人流量也可以得到很好的增长，开业前三天可以进行适当的满减活动，逐渐稳定下来之后，可以进行定期的优惠，让你的顾客感受到新鲜感。
2、开业时一定要注意宣传和推广。虽然餐饮店没有太大的一个竞争力，但是餐饮店想要开业的时候能够活人，在前期是一定要做好足够的推广的，一定要让你潜在的顾客知道你这个店的存在，在你开业当天顾客愿意过来消费，这样就不会存在别人不知道的一个局面了，把握好时间，选择在超市门口人流量比较大的地方去进行宣传，多利用一些比较优惠的字眼去吸引顾客。
3、在开业的时候是可以制造声势的。在进行开店的时候去大力的制造声势，我们经常会看到有些商铺在开业的时候会找一些乐队进行表演，顾客在这个时候也是会被吸引过去的，可以通过这样的一个方式，让顾客感觉到新鲜感，在无意中透露出来门店的开业信息，让自己的朋友过来捧场，对四周顾客进行一个推广宣传，这样能够树立一个良好的口碑。
4、在开业的时候还可以去做线上的活动，因为现在是一个互联网比较发达的一个时代，网络信息传播速度是非常的快的，可以选择在当地比较火的一个公众号里面进行投广告，让热爱看公众号内容的居民知道自己的餐饮店开业了，另外还可以去利用朋友圈去进行转发，多介绍自己店内的一些特色，让顾客能够有冲动消费来光顾你的店，抓住顾客的心理，这样时间长了之后才会有回头客。
对于餐饮店在开业的时候营销方案大概就有这些，在选择食材方面一定要选择好的食材，这样保证产品品质的同时还能保证口感，让顾客放心，这样才能更好的留住顾客，营销方案固然重要，但是更加重要的还是要用心投入，去通过时间证明，在经营中记得创新。