夏季促销是很多品牌做推广的一个重要时刻，因为夏季并没有太多的节假日可供选择促销，餐饮店在这个时候的促销方案就显得尤为重要了，所以选择在夏季做促销比日常宣传推广更加重要，何况现在餐饮店市场竞争不断的加剧，各种促销方案争先恐后的出现在大家眼前，怎么样才能做好餐饮店的夏季促销，有哪些促销方案呢？热干面加盟店碗碗认为想要在餐饮行业中脱颖而出，那么方案一定要新，快才能致胜。
1、现场烹调制作
在餐饮店夏季促销方案中，可将菜肴的烹制过程放在餐厅进行，或将菜肴的最后一个烹制环节放在餐厅进行，由此让客人看到形、观到色、闻到香，从而使他们因消费冲动引发消费决策，使餐厅获得更多的销售机会。
2、实物促销法
借助餐厅产品实物或图片、模型来刺激客人购买的一种推销方法。餐厅经营者在进行夏季促销时，可通过有意识地设计各种刺激物或刺激方法来影响人的情绪，激起客人的购买欲望并吸引并留住客人就餐，并且刺激客人追加点菜，酒水等消费。
3、推车陈列促销
推车上的菜不一定是客人非买不可的。但当客人看见这些菜品，便有可能冲动性地产生购买动机和行为。
成碗热干面用美味的味道吸引到了很多想要创业的投资者，这个品牌是合作的好项目，在加盟之后是能够得到很好的收益，品牌总部定期研发新品上新，在原有的基础上不断加以改进，更加的贴合当地的口味，让加盟店的营业额不断的上升，赶快加入我们吧，创业放心的选择。