随着现在餐饮加盟行业越来越受加盟者的喜爱，但是对于一些新手而言，在餐饮加盟中还是有很多东西需要规避掉的，怎么样有效的避坑，是很多餐饮创业者比较关注的一个问题，其实很多人都是带着一腔热情和资金加入到餐饮行业中的，想要圆一下创业的梦想，谁知道会有坑在等着，怎么样有效的规避呢？热干面加盟品牌碗妹查了一些资料，大家可以参考一下。
一、合同描述不清楚，陷阱重重
会有一些不法的加盟公司，他们利用加盟创业者经验比较的匮乏以及对法律法规不懂，所以就在合同上面去做手脚，如果深入研究你会发现，一些违约惩罚一般只针对加盟创业者，总部违反合约惩罚却只字未提，这样的加盟怎么会有保障。
二、产品配送造价太高
为了保证产品的口感，现在很多品牌一般都是采用统一配送原材料这个方式，这个也是现在加盟的一个优势，但是这个是一个便利也是一个危险，因为有的品牌配送原材料的价格是比本地的市场价格要高的，创业成本增加，利润却越变越少，这样的创业将没有任何意义，所以在加盟的时候一定要了解到食材配送的问题，合同里面体现为好。
三、加盟品牌不给力
很多加盟品牌，在你加盟前期，说的非常的好，各种承诺，让你开店无忧，全程知道，全方位的负责品牌推广，但是加盟之后，压根都没有人再关注你了，没有人去教你经营，最后只能因为自己缺乏经验，落下关门的后果。
四、产品更新比较慢
在进行加盟了解的时候，加盟品牌方告诉你产品的开发能力是非常的强的，会定期有新产品更新，素不知在加盟之后，几个月也没有新品上新，我们都知道，之所以选择加盟是因为餐饮加盟品牌的新产品是有保证的，如果不去进行上新，竞争的实力就慢慢的下降，结果还是会到关门倒闭情况。
说了这么多加盟的坑，有的人会想，那么是不是不去加盟就没有这么多坑了，其实加不加盟只看我们的选择，只要我们去擦亮眼睛，选对品牌，还是要选择加盟的，因为靠谱的加盟品牌是有核心的团队支持的，而且好的加盟品牌在管理经营模式上也是非常成熟有参考的价值的，重要的是靠谱的加盟品牌有着完善的扶持正常，能够让店面在后期得到很好的运营，能够把店做成功。