其实很多人在开店的时候都是想要开设在商场中，因为商场中有着比较稳定的客源，这样可以让品牌可以快速的提升知名度，但是针对现在的市场来说，在开设店面的时候往往分级化比较的严重，可谓是冰火两重天的存在，好的特别的好，坏的有特别的差，做的好的要数知名连锁品牌做的好了，但是还是有个例的，有的品牌刚入驻也是非常的赚钱的，那么在商场里面开餐饮的时候要注意到哪些问题呢？碗妹总结了这些问题你一定要注意。
一、关于商场中的哪些事你不能不知道：
1、大品牌其实都是被商场邀请过去的，因为商场目的非常的简单，那就是大品牌自身的营销就非常的厉害，可以很好的带动客流量，而且还是餐饮品牌的一个标杆，可以带动一类餐饮品牌进行。
2、一些比较大的品牌在进驻商场的时候，房租，抽成，补贴，有的更甚于免租期都比你来的有优势，而你想要进驻商场，一你是新品牌，需要给商场钱，二一些大的商场你可能还需要托关系才能进去，差别之明显，我想你应该是懂的。
3、对于你单点或者比较少店的模式来说，是竞争不过连锁的品牌的，所以在价格方面就有着一定的差距了，连锁品牌其实是可以吸引你的客户群体来关顾的。
4、再有一个来说，就是同类的餐饮品牌相对的就太多了，商场客源虽然是稳定了，但是竞争对手的压力是非常的大的啊。
5、对于商场来说，就是租金比较的高，时间上面又是比较受控的，如果做宣传营销的话还担心自己做了宣传，客户还没有进入你的店，白白忙活了。
6、对于商场来说，如果你在商场经营不好的话，还是会有被商场强退的危险的。
7、另外在商场里面，如果自己开的店经营了好了，这个位置很容易被别人给盯上哦，这些不能说不可能，这些事情都是有商场出现过的。
二、怎么样才能在商场里面做的很好呢
碗妹对于这个情况也是做了一定的了解的，有些品牌真的在商场里面做的还不错呢，只要把品牌给规划好，环境空间设计好，产品这一块用心做好，在管理上亲历亲为，不断的努力以求做到更好，这样才有可能挣钱的，这样的餐饮店在商场里面才有可能压力不会那么大，从而达到挣钱的目的。
成碗热干面用美味的味道吸引到了很多想要创业的投资者，这个品牌是合作的好项目，在加盟之后是能够得到很好的收益，品牌总部定期研发新品上新，在原有的基础上不断加以改进，更加的贴合当地的口味，让加盟店的营业额不断的上升，赶快加入我们吧，创业放心的选择。