现在的餐饮行业作为市场上的刚需行业，自身的市场是非常广阔的，而且门店比较低，回报周期比较快而且还比较高，餐饮行业一直都是众多加盟是首要考虑的创业方式，但是对于一个没有任何关于餐饮经验的人来说，刚刚投资做餐饮的时候基本上跟一场豪赌一样，项目的选择必须要非常重要的，那么想要加盟热干面之前一定要考虑那些问题呢？碗妹认为这五个要素一定要考虑清楚。
1、兴趣
首先，在创业之前问一下内心，确定这个事业是否能够适合自己，是否发自内心的对它感兴趣，如果不感兴趣，最好还是放弃。因为兴趣是做任何事情的重要来源，也是创业者克服困难的最好动力，更是成功的必备要素。要知道，现在的餐饮行业是一个起早贪黑的事业，是需要付出自己全部的精力和时间，才能在这个行业中有起色，变得越来越好，若是期间一旦出现问题，没有兴趣的坚持，再怎么努力，是很难顺从自己的内心的。
2、行业经验
对于一个餐饮加盟者来说，积累行业经验是一门必修课，许多东西都是只能亲身体验才能获得。餐饮工作者要时刻多看一些行业信息，多与一些餐饮界的同行人士进行沟通，交流，以培养自己的市场方向和独到的餐饮理念，以从中寻找到市场的需求点及盈利点。
3、合作项目的考察
想要加盟的朋友应该对合作项目的各种条件进行深入的了解与考察，例如该项目的正规性、品牌的信誉、公司的企业文化以及是否拥有完善的加盟合同，别看这些是小问题，其实就是相互之间合作的重要保障，这些方面都是在一定程度上代表着品牌项目的实力。
4、分辨能力
目前市场上拥有众多的加盟品牌，要想在这其中分辨出每一个品牌的优劣就显得非常重要，首先，是找到同行业中品牌的差异性在哪里，市场竞争力如何，其次要在同类产品中找到性价比较高的餐饮项目，有利于店铺的长久经营。
5、店铺的选址
很多人都有一个误区，看到店铺租金低的地方，就想捡着便宜赶紧租下来，这做生意千万不能这么任性。若是选址不当，就没有客户来光临，之后就更别说盈利了。一般来说，在选址的时候，要注意你的店铺受众群体是谁，周边的固定居民和流动客户群又是哪些？其次，要考虑目标消费群体的收入水平，综合租金因素，考虑各项费用水平，再做取舍。
成碗热干面用美味的味道吸引到了很多想要创业的投资者，这个品牌是合作的好项目，在加盟之后是能够得到很好的收益，品牌总部定期研发新品上新，在原有的基础上不断加以改进，更加的贴合当地的口味，让加盟店的营业额不断的上升，赶快加入我们吧，创业放心的选择。