长达3年反反复复的疫情，对现在整个经济的发展受到了非常大的冲击，也让餐饮店深刻的感悟到了其中的难受，想要做好餐饮，不单单靠认知，还要靠方法，对于餐饮人来说，如果在疫情下进行自救，才能迎来黎明的曙光呢？对于所有的热干面加盟创业者来说，提高认知，找对方法是餐饮人永远不能够停下来的两件事，活在当下就需要看清本质，疫情发生前后餐饮行业有哪些明显的变化呢？
吃饭是人们生存的刚性需求，虽然疫情不断，但是吃饭的需求是依然存在的，但是吃的形式发生了变化，在疫情期间，经济环境低迷的当下，人们会选择一些更加需要的东西吃，一些餐饮店被慢慢的被社区店所代替，做餐饮就是需要有充分的思想准备，需要精耕细作，全情投入，毕竟小而美的店更加的受欢迎，能够堂食，能够外带，才能满足人们的日常需求，比较方便快捷。
高效引流才是关键，这个时候如果去请达人探店，其实只能维持几天的流量，过去之后就不会有人来了，所以真正的做法才是维护好新客户，做好客户的转介绍，维护好一个客户他就会转介绍身边的人，不要忽略一个人身后的力量，所以一定要挖掘好客户背后的资源，要比花钱来宣传来的更加实际店，把钱直接投资在进店体验的客户身上，直接是会帮你店里做宣传的。
要记得一件事，顾客愿意买单的永远是那些性价比比较高的店铺，你的菜品口感怎么样，菜量够不够大，环境够不够档次，同样的一道菜，你家的比别人家的好，那么顾客肯定是会选择到你家的，这就是你跟别家的与众不同，一下子就能拉开与其他同行的差距，这样就不会担心没有顾客进店了。
成碗热干面用美味的味道吸引到了很多想要创业的投资者，这个品牌是合作的好项目，在加盟之后是能够得到很好的收益，品牌总部定期研发新品上新，在原有的基础上不断加以改进，更加的贴合当地的口味，让加盟店的营业额不断的上升，赶快加入我们吧，创业放心的选择。