餐饮加盟店为什么打折消费还没有顾客上门

发布时间:2022-05-07  阅读量:

在现在的市场中,打折基本上是很多商家在做促销中一种比较常见的手段,因为是可以在很短的时间内吸引大量的消费者的,从而把店中的营业额做好,但是现在的市场上很多商家为了能够快速的获得利润,做出了频繁打折的现象发生,但是越来越发现,打折也是留不住客户的,为什么会这样呢?郑州热干面加盟碗妹就告诉你因为什么出现这样的问题。

一、消费者无法被满足

很多餐饮店铺并不是凭借着口碑来吸引顾客,而是消费者看到店铺打折之后才愿意去购买,这就说明店铺招揽的并不是忠实顾客,如果说大家这个时候停止打折,这些消费者就会瞬间离店铺而去,说不定还会倒打一耙,觉得结束打折突然涨价,这就是奸商。那么这个时候创业者要想再去找了顾客,就又得继续推出打折的策略,久而久之顾客腻了,自然也就留不下更多的顾客,还加速了店铺死亡的步伐。

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二、产品不好

还有一点就是因为店铺产品味道不好。烤鱼饭店主要经营的就是烤鱼,消费者进店之后主要也是品尝这样的美味的,如果说产品口味不好,店铺也只能利用打折的噱头去吸引部分消费者的注意,但当他们吃过一次之后,觉得味道不好就再也不会光顾,所以这样天天打折也是没有效果的。

三、打折力度小

还有一种情况就是店铺的打折力度太小,不足以招揽更多顾客的关注。像现在市场上很多店铺都在打折,但是他们的打折力度要不就是9.5折或者是9.9折,这些都只是打折噱头,而不能真正为消费者带来福利,所以就算天天打折也是招揽不了顾客的。

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    由阿里校友大侠、资深实业家胥燕女士和国内资深股权与商业模式设计专家刘风雨老师联合创于2018年,是一家以“热干面、酸辣粉、特色拌面、卤味小吃、饮品等”为主要产品的高性价比全国连锁快餐品牌。

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