餐饮加盟店究竟是怎么吸引顾客到店消费的

发布时间:2022-04-29  阅读量:

开一家餐饮加盟店,生意不会无缘无故的好,但是也不会无缘无故的差,这里面的因果关系和店面选址,运营,营销都是直接挂钩的,只要掌握好的方法,那就不愁门店没有客人,根据热干面加盟碗妹以往的研究表明,使用这四个方面,能够让店内的生意越来越好。

1、把门店开在人流上

选址可以说是开餐饮店重要的环节,它直接关系到客流量,选好位置是好生意的前提,也是一个必要条件。将门店开在人流动线上可以提高门店的曝光度,比如步行街、商业圈、美食街等。另外位置还应注重互补、共进原则。

2、抓住消费者的眼球

你没有特色,消费者凭啥选择你的店?因此可以在餐饮店的门头和门口上多花一些心思,门头上除了品牌名外,可以放上一些特色,而门口可放置一些与品牌相关的大模型,比如会动的虾、会喷气的龙、可爱的卡通形象等。这些差异化打法都可以抓住消费者的眼球,让饥饿的他们有进店消费的冲动。

热干面加盟

3、让消费者闻到香味,看到热闹

人都有从众效应,一家排队的餐厅和一家没人的餐厅你会选择哪家?显然是前者,消费者会认为这么多人排队,味道不会差,那怎样让消费者看到生意火热呢?目前很多餐饮店都把靠街的一面设置成很大的落地窗,让外面的路人能看到里面热闹的氛围;近些年有些餐饮店会把明厨亮灶展示在门口,给予健康、卫生的印象同时会把厨房的香味传到门外,让路人都能闻到香味,从而吸引他们到店品尝。

4、让消费者了解你更多

想将路人快速转化为客人进店消费,那就要展示他们所关心的,比如在门口放置优惠折扣活动、套餐价格,在美团等APP上展示折扣菜品、服务、特色、环境等,客人对你了解得越多,那就转化入店的可能性就越大。如果你不把特色打出去,消费者对你一无所知,那在竞争激励的市场如何脱颖而出呢?

随着现在生活不断的发展,热干面也得到了了飞速的提升,现在在街面上基本上随处都能看到热干面店,但是随着吃的越多,我们就可以发现每家的味道都是不一样的,成碗热干面以黑酱出现在大众的生活中,让喜欢吃热干面的朋友感受到四个味道,麦芽的香味,清新的淡香,轻微的碱香,以及黑芝麻的醇香,从视觉,味觉,嗅觉带给不一样的体验,欢迎前来咨询合作。

  • 成碗热干面

    由阿里校友大侠、资深实业家胥燕女士和国内资深股权与商业模式设计专家刘风雨老师联合创于2018年,是一家以“热干面、酸辣粉、特色拌面、卤味小吃、饮品等”为主要产品的高性价比全国连锁快餐品牌。

  • 成碗新闻

  • 核心问题

  • 分类目录