现在很多人手里有钱的话就会选择餐饮创业,其中热干面这类比较小而美的餐饮模式得到了很高的认可度,因为比较自由,方便,还非常美味健康,但是在开热干面加盟店之前很多人都会面临着一个问题,那就是选址问题,因为选址是决定着后期的自然流量的,这也是很多店经营类别一样,但是生意比不上你好的原因,那么开热干面店选址有什么讲究呢?
1、根据目标用户选择开店位置
在选址之前是肯定要确定门店做什么品类,所面向的人群是怎么样,在清楚了这些问题之后,那么商业圈,美食街,小区,社区附近就成为了你能够选择的位置,在这些地方可以选择到适合你的位置,这样才能把店开好。
2、客流量大
想要热干面店的营业收入高,那么是和客流量有着很大的关系的,具体那些地方客流量大呢?具体有商业街,商业圈,居民区,商务大厦等这些地方,在这些地方开店是有着非常天然的优势的,是能够被更多的顾客看到的,让他们产生消费的欲望,另外把热干面地址选择到居民区,还会形成固定的顾客,这样是有利于培养顾客感情的,还能够打造出来一批忠实的顾客。
3、交通便利,方便停车
开店不仅仅需要照顾到步行的顾客,要知道还有开车前来的顾客,所以根据这个地址是可以选择到靠近商业区,经济发达区这些地方的,一般这些地方的位置比较好,进出还比较方便,而且道路还比较的通畅,能够让开车一族能够正常停放。
4、尽量别选不成熟的商圈
我们都知道商圈客流量是比较大的,有大型商场的地方肯定是比较让人容易聚集的地方,于是很多人选址的时候都往这些商圈中寻找,但是需要知道的是,发展成熟的商圈和发展新商圈是不一样的,因为新商圈的发展趋势未来并不确定,且客流量少,刚开业的店铺很容易出现亏本的情况,所以如果你没有十足把握,更好不要选择不成熟的商圈。
5、别选美食街的首个店面
“餐饮一条街”、“美食一条街”这样的位置美食集中,会给消费者留下固定消费思维,但是很多人可能是想在第一时间抓住消费者的眼球,将门店安排在一条街首个位置,其实这是一个大忌,消费者在选择火锅店的时候喜欢货比三家,喜欢往里面走,往往会忽略首个门店,导致客流量流失。
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