现在热干面是我们生活中比较受欢迎的一种美食了，但是实际上有一点我们是一定要明白的，就是各地的口味差异是比较明显的，热干面的起源地武汉的热干面，到了北方可能口味就有明显的不一样，所以针对这一点，不同地域的口味也决定着你开店能不能成功的关键所在，所以想要开热干面加盟店之前还是需要做好相关的调查工作的。
一、选址及店面面积考察
通常热干面加盟后总部会有专人立即派出工作组赶赴当地组织开店营业工作，因此加盟后再进行选址避免有措手不及之感，建议热干面加盟前便充分做好选址工作，门店选址会决定租金和后期的投入，门店面积也要仔细斟酌，判断市场消费情况再确认面积大小。
二、口味倾向调查
热干面虽然比较好吃，但是各个区域的味道还是不一样的，味道上有着非常明显的差异性，所以想要在你所在的地方把店开好，那么肯定是要做好味道的考察的，想要把店做成功，那么相关的调查工作是一定要做到位的。
三、食客人群调查
因热干面加盟后涉及到营销问题，而营销均是以食客人群为基准点，不同食客人群在营销策略上有众多不同的方法，比如以营销促销送礼为例，女性喜爱毛绒类玩具，而男性则喜爱打火机和钥匙链等产品，这便是营销促销当中的不同点之一。
成碗热干面品牌定位精准而清晰，“小而美”的优质项目属性和超前的O2O运营模式。品牌—经推出 ，便受到知名媒体餐饮老板内参等众多媒体报道与传播。坚持用良心做优质平价的产品，用优质的服务和团队，为品牌积累了良好的市场口碑。欢迎创业者前来咨询加盟。