现在很多创业者在选择创业类型的时候是非常偏向于餐饮类的项目的，在现在各种各样的餐饮项目中，热干面加盟店是一个非常不错的选择，现在大部分的消费者对于这些小而美的餐饮模式是非常认可的，因为既快捷还好吃，特别是现在不断加快的生活，没有多少吃饭的时间，来上一碗热干面是再好不过的，开一家热干面店并没有那么容易，在选址的时候还是有一些注意事项的。
一、不能看车流量
现在很多人在进行选址勘察的时候，都很注重人流量，但是要注意区分开车流量和人流量的差别，一些十字路口虽然车流量比较大，但是客流量却并不好，这主要是因为附近没有很好的停车点，一旦有难停车的问题，那么门店的生意就不会好。如果真要选择的话就选择小型十字路口，人步行比较多的地方，或者周围两边又都是餐饮的地方，这样比较适合。
二、不能在街道的起始位置
不知道各位创业者有没有注意到，越是位于繁华的街口起始位置的门店，生意越不如里面的门店，这其实和人们的习惯有关系，大部分中国人在购物消费的时候都比较喜欢货比三家，选择吃饭门店的时候也是这样，一般大家如果对门店没有特别喜好的话，都会多逛一下，然后在好几家里面选择一家，很少会有人选择在起始位置的门店，因此在进行门店位置选择的时候，千万不要觉得起始位置的曝光率高就选择起始位置的门店，一定要尽量选择偏向中间的门店位置。
三、不能开在人少和餐饮店少的地方
很多人在创业的时候会有一个误区，觉得开在餐饮店比较少的地方竞争力会比较小，生意就会好一些，甚至有人会因为想要节省门店的房租成本而选择开在一条偏僻的街道上，其实这两种做法都是错误的。先不说这样的地方人流量很小，并不能给门店带来合理的曝光，而且这样的地方餐饮店比较少，也无法给消费者留下固定消费的思维。
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