我们去餐厅吃饭的时候,经常看到一些熊孩子乱跑乱喊,但是并没有家长出来制止。做为顾客的我们来说,基本上是不能说出什么来的,但是会在心里面产生非常烦躁的情绪,这个时候作为餐厅的老板要怎么去处理这个现象发生呢?怎么才能使这些熊孩子停下来,接下来热干面加盟品牌碗妹总结这四招,赶快学起了啊。
一、设立禁止儿童单独行动的标识
对于餐厅餐厅来说,可以设立一个危险的提示卡,禁止儿童在店内随意奔跑走动,有顾客携带儿童进店,一定要明确的告知顾客,当然一定要进行婉转的解释,告知顾客服务员手里的餐品都是热的,比较容易发生烫伤情况,小朋友行动一定要有家长陪同,这样直接就告知了顾客有潜在危险出现,一定要对孩子加强看护,这样相比简单的口头提醒,更加能够让顾客警醒。
二、儿童不要安排在上菜口
带小朋友的顾客在进行落座的时候,对于服务人员来说是一定要提醒家长的,让儿童远离上菜口,安排在靠内的位置中,因为上菜口的走道上是传菜员必经之路,一旦出现地滑碰撞现象,上菜口的位置直接就面临着危险,儿童坐在传菜口上,基本上是没有任何反应能力的,这样直接就把危险暴露在儿童身上。
三、餐厅一定要管控好
对于服务人员来说,只要餐厅里面出现了有携带儿童就餐的顾客,一定要时刻做好管控处理,只要发现儿童在店中独自玩耍的情况,那么一定要把孩子送到家长的身边,并且再一次的去提醒家长,一定要看管好孩子,因为在上菜的时候,一旦发生相撞情况,儿童是处在一个非常危险的目标,发生意外概率会增加很多。
四、餐厅可以去购买保险去转嫁风险
因为儿童到店发生安全事故的情况可谓是层出不穷,所以餐厅除了做好日常的管理之外,想要避免意外的发生,还可以给自己的餐厅买上保险,花个几千块,就能把餐厅各种意外事故风险给转移,因为在餐厅里面发生意想不到的事故可谓是多之又多,购买好保险之后,一旦发生意外事故,产生金钱纠纷,是直接由保险公司进行直接处理的,直接把饭店风险降低。
随着现在时代不断发展,很多地方也都开设了亲子餐厅,在这个时候作为餐厅来说,一定要把儿童的安全放在第一位,安全做到位了,基本上其他的问题就比较的容易解决了,因为顾客带着孩子去吃饭,饮食健康和用餐环境是不是安全这些都是需要考虑进去的。成碗热干面加盟,总部为创业者提供热干面的制作和培训,店铺的选址规划,装修设计以及开店扶持,欢迎创业者前来咨询加盟。