想要做好一家餐饮店，光靠开源是不行的，还需要节流，经营一家热干面加盟店想要符合预期开始盈利，那么肯定是需要有个好生意的，这样的同时还需要注意节约成本，把这些无用的开支给剔除出去，对于节约成本来说，那么是需要在各个环节上面进行长期的磨合优化的，把这些问题给避免掉，在经营的时候能够少走一些弯路。
一、采购
对于食材的采购问题是日常支出较大的一部分，不仅质量要好，采购过程中要尽量多的聆听供应商的报价，货比三家。如果食材由加盟品牌方统一配送，会比较省事，但要注意合作过程中要经常沟通，要根据月销量来进货，避免出现仓库囤货现象。
二、员工
其实员工工资成本支出占比也很高，要注意的是千万不要压榨劳动力，工资确实可以少发，但由于工作量增加出餐品质与服务质量会直线下降，更重要的是工作量超标会让员工心存不满产生抵触会走向离职，培养一个熟悉门店运营体系的员工十分不容易，培养一个作战能力强的团队更不容易。
三、体系
出台晋升体系与绩效考核，让员工更有动力和方向。普通员工-组长-店长，做事认真负责的员工值得被肯定。每月餐饮销售额与工资挂钩，在既得利益的驱动下，要比每天开动员大会有用的多。
四、营销
控制门店营销成本让投入产出比更大化是一门学问，门店营销除品牌方附带的品牌价值之外，每逢节日商城都会邀请店家共同推出一些活动，或者进驻商城广告位，各种美食平台自媒体广告投放等等。这些都可以尝试但是一定要选择更灵活的合作方式，短时间内有效果再考虑长期合作。
成碗热干面用美味的味道吸引到了很多想要创业的投资者，这个品牌是合作的好项目，在加盟之后是能够得到很好的收益，品牌总部定期研发新品上新，在原有的基础上不断加以改进，更加的贴合当地的口味，让加盟店的营业额不断的上升，赶快加入我们吧，创业放心的选择。