现如今市场上是有很多餐饮店的，发展也有很多非常的迅猛，所以很多创业者也想要在餐饮上面去分一杯羹，但是想要开好一家餐饮店，就需要有顾客进店上门，所以对于创业者来说，如果把揽客工作做好变得尤为的重要，特别是疫情后期，那么开店要怎么招揽客人呢？热干面加盟品牌会用这几个方法。
一、采用游戏方式
顾客都是喜欢热闹的，我们要知道越是热闹的地方也是比较容易聚集顾客的地方，所以在餐饮店是可以通过一些游戏的方式去吸引顾客的关注，可以去通过游戏，吸引到顾客的注意力，猜谜送礼品，划拳赢取优化劵，这些都是能够勾起顾客的好奇心的，当然需要注意的是，游戏的方式要定期的举行，花样也要进行更换，因为长期一样的游戏方式也是不容易吸引到顾客的。
二、敞开式厨房进行揽客
现在的顾客对于餐饮店铺的卫生条件有着非常高的要求，所以餐饮店在进行制作产品的时候，如果去采用开放式的厨房方式，能够让顾客真实去感受到厨房的情况，这样也是能够提升顾客对餐饮店的信任度的，但是很多创业者都会担心使用开放式的厨房容易让店内产品制作的秘方产生泄露的情况，从而会影响到餐饮店的销量，其实并不是的，大部分顾客还是不怎么关注制作产品的过程的。
三、特色进行揽客
其实创业者还可以去通过一些店内的特色去进行揽客，因为很多顾客在选择就餐的时候，基本上都是不愿意进行太久的时间等待的，所以创业者正好可以拿这点进行承诺，快速出餐，承诺多长时间菜品如果上不全的话给顾客进行一定的折扣，这个方式对于打开餐饮店的知名度也是有着很大的帮助的。
四、资金准备
想要做好一家餐饮店，在前期也是需要有很多的资金投入的，所以根据餐饮店类型的不一样，规模不一样，那么所需要用的设备和原材料也是有很大的差别的，所以在开店前期的资金也是会有很大的差别的，只需要知道一点，就是店铺的规模大，前期所需要投入的资金肯定也是非常多的。
对于创业者来说，想要把餐饮店做成功的话，就需要为店铺招揽足够多的顾客，那么这个时候就需要创业采用一些方法去吸引顾客的关注了，另外，顾客进店了，那么产品和服务也是一定要跟上的，这样才能让顾客顺利的转化为回头客，这样对餐饮店口碑形成也是会有很大的帮助的，这样才能得到更加长远的发展的，餐饮店才能做的更加的成功。